Misticamente
Especialistas recomendam beber dois litros de água por dia para garantir o equilíbrio hídrico do corpo.
As "águas frutadas" são uma excelente opção para fugir dos refrigerantes. Uma boa dica é misturar água com ervas frescas e frutas cortadas em rodelas.
Energia extra, melhora na digestão, menos toxinas e combate às agressões dos radicais livres. Combine os itens da sua água pensando não só no sabor e no aroma, mas também no seu objetivo.
PREPARANDO SUA ÁGUA SABORIZADA
1) Com a ajuda de um pilão, macere as ervas para que liberem um pouco do aroma e dos óleos essenciais.
2) Em seguida, junte as frutas de sua preferência e a água. Coloque em uma jarra ou um pote com tampa, bem lavados, e deixe descansar por três horas, no mínimo, na geladeira ou em temperatura ambiente.
3) Na hora de servir, adicione gelo se quiser que a preparação fique ainda mais fresca.
Água de limão, erva-doce e hortelã (digestiva e detox):
1 limão-siciliano com a casca, cortado em rodelas;
10 folhas de hortelã fresca;
1 talo de erva-doce, cortado em tiras finas;
1 litro de água filtrada;
Água de morango e capim-cidreira (relaxante e alcalinizante):
2 folhas de capim-cidreira frescas;
4 fatias finas de limão-siciliano;
5 morangos em rodelas (ou 6 uvas cortadas em 4 partes);
1 litro de água filtrada;
Água de laranja, limão e pepino (diurético e antioxidante):
1 limão-taiti com a casca, cortado em rodelas finas;
1 laranja com a casca, cortada em rodelas finas;
1 pepino com a casca, cortado em rodelas finas;
1 litro de água;
Água de laranja, gengibre e canela (estimulante e termogênica):
10 folhas de hortelã frescas;
3 canelas em pau;
3 rodelas finas de gengibre fresco;
4 rodelas de laranja (ou tangerina) com a casca;
1 litro de água filtrada;
Água de morango e manjericão (antioxidante e estimulante):
6 morangos cortados ao meio;
10 folhas de manjericão fresco;
1 litro de água filtrada;
Água de limão e alecrim (digestiva e estimulante):
1/2 limão-siciliano com a casca, cortado em rodelas
1/2 limão-taiti com a casca, cortado em rodelas
1 galhinho de alecrim
1 litro de água filtrada
Receita para os dias frios
Chocolate quente aromatizado com canela e hortelã:
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 ramo de hortelã
1 pedaço de canela em pau
2 colheres (sopa) de achocolatado light
1 colher (chá) de amido de milho
2 tabletes de chocolate meio amargo (50g)
Em uma panela, coloque o leite, a hortelã e a canela e leve ao fogo até ferver. Tampe e deixe esfriar. Retire a canela e hortelã, junte o achocolatado e o amido de milho e leve ao fogo brando mexendo bem até engrossar. Sirva em duas canecas e adicione os tabletes de chocolate. Sirva bem quente, para que o tablete vá derretendo e se incorporando à bebida.
Namastê!
