Misticamente
O café da manhã é a refeição mais importante do dia. Um café da manhã saudável ativa o metabolismo. As pessoas que tomam café da manhã tendem a ter um peso corporal saudável. Mas, você sabia que o café da manhã também ativa o seu cérebro? Alguns alimentos estimulam a memória, o raciocínio e ajudam até a melhorar a concentração.
SEGUEM 5 TIPOS DE CAFÉ DA MANHÃ QUE ALIMENTAM O NOSSO CÉREBRO:
Aveia: Quando dormimos à noite, entramos em um jejum. Ao acordar precisa quebrar o jejum, “desjejum”. Ao acordar o cérebro precisa de um fornecimento saudável de açúcar no sangue ou glicose. A Farinha de aveia de grãos integrais é absorvida lentamente pelo corpo. O nível de açúcar no sangue subirá em um ritmo lento e constante. Os estudos mostram que as pessoas que comem aveia no café da manhã obtiveram níveis excelentes na memória e concentração.
Os ovos são uma opção de café de manhã inteligente. São ricos em proteínas deixando saciado por mais tempo. Isso ajuda a controlar o peso, e manter o nível de açúcar no sangue e o estado de alerta mental em níveis saudáveis.
As claras do ovo contêm a forma mais pura de proteína em sua composição. A alta qualidade da proteína do ovo ajuda ao corpo a absorvê-la melhor, além de que estão repletos de vitaminas e minerais, que são outros compostos necessários para manter seu corpo e mente trabalhando juntos.
Pão integral com manteiga de amendoim é delicioso, um presente de energia. Na manteiga de amendoim, obtêm-se os benefícios da proteína, no pão integral se obtém a qualidade integral que mantém o açúcar no sangue nivelado e regulado ao longo da manhã.
Se acrescentar um pouco de banana em rodela no seu pão, você agregará ainda mais as valiosas vitaminas, especialmente o potássio, que te ajudará a manter o cérebro oxigenado para um pensamento mais claro e o stress sob controle.
Iogurte grego no café da manhã: Este tipo de iogurte tem o dobro de proteína que o iogurte normal, é mais rico e cremoso que o iogurte tradicional. A proteína extra te fará sentir mais satisfeito/a durante toda a manhã.
Este tipo de iogurte é baixo em hidratos de carbono, que causam déficit da lucidez mental. Acrescente um pouco de fruta ou amêndoas ao seu iogurte grego para melhorar o sabor e agregar gorduras saudáveis a sua dieta e obter mais energia, entre outros benefícios.
Jantar para o café da manhã. E se você tiver entediado de comer a mesma comida de manhã todos os dias, comer o jantar no café da manhã pode quebrar a monotonia. Pense em uma batata ao forno com um iogurte grego polvilhado com cebolinha ou uma abundante sopa de verduras com um pouco de grãos integrais e pão crocante.
Ester de Susan. Aloha!
